Правилата на храната

До края на промоцията остава:
-20%
ТОП
  • Майкъл Полан
  • Автор:  Майкъл Полан
  • Година: 02-03-2011
  • Превод от английски: Юлиян Антонов
  • Наличност:  В наличност
  • Код на продукта:  661-01
  • SKU: 16.0046
  • ISBN: 978-954-321-816-5
  • Виж откъс:

8.80 лв.  11.00 лв.
  • Без данък: 8.07 лв.
   


Доставка

До офис на куриер 4,00 лв.

До личен адрес 6,00 лв.

Безплатна до офис на куриер при поръчки над 50,00 лв.
* Безплатната доставка не важи при използването на код за отстъпка в поръчката.

Поръчка по телефон

Поръчайте книги на телефон 0888 465 635

Е-книги

За да изтеглите и четете е-книги от сайта на "Изток-Запад", се нуждаете от програмата Adobe Digital Editions, както и от регистрация в сайта на Adobe.

Електронните книги в нашия сайт не са съвместими с Kindle устройства и не подлежат на конвертиране.

Описание

Яденето в днешно време е станало нещо сложно, и то без никаква нужда, ако питате Майкъл Полан. В тази епоха на все по-сложни диети и взаимно противоречащи си здравни съвети Правилата на храната внася дългоочакваната простота в нашите ежедневни дилеми относно това, което ядем. Написан с яснота, убедителност и остроумие (неслучайно станали „запазена марка” на Полан), този кратък наръчник ви предлага 64 прости и лесно запомнящи се правила на „мъдрото хранене” – по едно на страница, придружени от също толкова кратки, но и изчерпателни обяснения. Съдържа и примери от най-различни традиционни диети, нерядко драстично разминаващи се с популярните представи за „здравословно хранене” – но с пояснението, че хората, които ги спазват, по принцип не страдат от заболяванията, станали бич за съвременното „западно” човечество. Незаменим справочник за всеки, който някога си е задавал въпроса: „Какво трябва да ям?” (независимо дали в супермаркета или пред някоя щедро отрупана шведска маса).

 "Майкъл Полан е не просто блестящ автор... той е и диетоложката съвест на Америка."


- Франк Бруни, Ню Йорк Таймс

 

"Кратко, ясно, остроумно и най-вече необоримо опровержение на тезата, че храната може да бъде сведена до нейните хранителни съставки, без да се изгуби и най-същественото..."

- Джанет Маслин, Ню Йорк Таймс

 

"Забележителна книга... Майкъл Полан предлага точно тези съвети, от които американците отчаяно се нуждаят!"

- Уошингтън Поуст

 

Роденият в Ню Йорк, САЩ Майкъл Полан (1955) е смятан за един от най-големите специалисти по хранене не само в САЩ, но и в световен мащаб. Американски журналист и активист, Полан е автор на „В защита на храната“. Името му нашумя около предаването „Историята на храната“ по National Geographic "EAT: THE STORY OF FOOD".

За автора

Майкъл Полан

Майкъл Полан

Роденият в Ню Йорк, Майкъл Полан (1955) е смятан за един от най-големите специалисти по хранене не само в САЩ, но и в световен мащаб. Американски журналист и активист, Полан е автор на „Дилемата на вс... Виж повече

Още от автора

В защита на храната
-20%

В защита на храната

8.80 лв. 11.00 лв. Без данък: 8.07 лв.

Готвенето
-20%

Готвенето

20.00 лв. 25.00 лв. Без данък: 18.35 лв.

Дилемата на всеядния
-20%

Дилемата на всеядния

15.92 лв. 19.90 лв. Без данък: 14.61 лв.

Тагове: Здраво тяло,Хранене и диети

Спецификация
Година 02-03-2011
Превод от английски: Юлиян Антонов
Страници 144
Размери 130/200 мм
Тегло 0.185 кг
Подвързия Мека корица
Жанр Здраво тяло, Хранене и диети

Този продукт няма отзиви.

Напишете отзив
Защитен код

Записване за бюлетин

При записване се съгласявате с обработката на личните ви данни единствено за маркетингови цели. Повече на Политика за защита на личните данни.

На фокус

Защо упоритостта винаги ще е по-важна от таланта?

25/02/2021

Защо едни хора се провалят, а други успяват? Кое е онова качество, което им позволява да постигат удивителни неща и..

Кратко пътешествие през историята на човечеството и Земята

23/02/2021

Ако представител на извънземна цивилизация пристигне на Земята, той вероятно ще се опита да си обясни историята на ..

Да обикнем света

05/02/2021

Можем ли да познаем напълно себе си и Вселената? Да постигнем най-чистата осъзнатост, с която да съзрем необята на ..

Как да разберете дали сте наследили емоционална травма?

24/01/2021

Миналото никога не умира. То дори не е минало.Уилям ФокнърЕдно от най-сериозните препятствия пред преодоляването на..