Готвенето
Кампания „Разлисти света“: Само този месец получавате 20% отстъпка от цената на всички книги.
Добави продукти и се възползвай от промоцията.
- Код на продукта:
- 2123-01
- ISBN
- 978-619-01-0233-5
- SKU
- 04.0049
- Година
- 23-04-2018
- Превод
- от английски: Мария Кондакова
- Страници
- 488
- Размери
- 140/215 мм
- Тегло
- 0.615 кг
- Подвързия
- Мека корица
- Жанр
- Хранене и диети, Здраво тяло
Роденият в Ню Йорк, Майкъл Полан (1955) е смятан за един от най-големите специалисти по хранене не само в САЩ, но и в световен мащаб. Американски журналист и активист, Полан е автор на „Дилемата на всеядния“, „В защита на храната“ и „Правилата на храната“. Името му нашумя около предаването "Историята на храната" по "Нешънъл Джиографик".Полан е роден в Лонг Айлънд, Ню Йорк, в еврейско семейство. То…
